NUOVO: Circondati dalla pietra e dal vino carsico

Il celebre architetto ha utilizzato proprio la pietra per delineare il borgo, il suo carattere e lo stile di vita. Passeggiando per i vicoli in pietra potrai esplorare le tipiche case carsiche ristrutturate a pennello che raccontano la vita dei paesani e preservano il ricco patrimonio architettonico del luogo.

Tra tutte le particolarità di questa storia spiccano il giardino Ferrari, dove si intrecciano i racconti dell’acqua, della flora, della pietra e dello spazio pensato a dovere, e la casa di Natalija con la mostra permanente dal titolo L’albero, l’architetto e il giardino. Oltre a ritrarre il mondo creativo dell’architetto e urbanista, l’esposizione svela il rapporto di Maks Fabiani con la natura e il paesaggio carsico. Insieme forniscono la spettacolare panoramica del patrimonio culturale di Štanjel e rappresentano il punto di partenza ideale per esplorare gli autentici gusti del Carso di Vini Kobal, dove la famiglia produce gli eccezionali vini e spumanti nel rispetto della tradizione e con tutto l’amore della natura. L’alta qualità dei loro vini è stata apprezzata con riconoscimenti sia in Slovenia che all’estero. Coltivano i vigneti attorno a Štanjel, dove da secoli la tipica terra rossa plasma il carattere dei vini carsici.

I Kobal portano avanti la lunga tradizione familiare con orgoglio e tenacia che con il passare degli anni sono riusciti addirittura a arricchirla grazie alla dedizione e all’amore per la viticoltura e l’enologia. Nonostante le dimensioni ridotte, la famiglia Kobal è riuscita a diventare una delle cantine di punta della zona vinicola del Carso.