Machen Sie bei der Erkundung von Štanjel eine Pause und nehmen Sie etwas Erfrischendes zu sich. Eine Tasse Kaffee, eine Scheibe Karst-Schinken, ein Glas Wein, ein Mittag- oder Abendessen. Nutzen Sie die Gelegenheit – lernen Sie lokale Gerichte kennen und genießen Sie die besten Aromen des Karsts.
Im berühmten Schlosshof findet man ein Bistro, das einfache, aber köstliche Gerichte anbietet, die nach der reichen kulinarischen Tradition des Karsts zubereitet werden.
Montag, Dienstag, Mittwoch: geschlossen
Donnerstag-Sonntag: 9.00-21.00
+386 41 447 854
info@gradstanjel.si
Im Dorfzentrum, nur wenige Schritte vom berühmten Karsthaus und der Galerie Grajžarjeva galerija entfernt, werden Ihre Geschmacksknospen in der Marende Grajžarjeva marenda mit Karst-Schinken verwöhnt, der mit der manuellen Schinkenschneidemaschine Berkel geschnitten wird. Dabei können Sie den Terrano-Wein aus lokaler Produktion probieren. Sie können auch eine Tasse leckeren Kaffees und ein geselliges Gespräch genießen.
+386 31 541 636
grajzarjevi@gmail.com
Im Weinladen Grad Štanjel können Sie das breite gastronomische Angebot des Karsts an einem Ort kennenlernen.
Verkostung von 3 Proben - 14 Euro/Person (30 min)
Verkostung von 5 Proben - 20 Euro/Person (45 min)
Verkostung von 9 Proben - 30 Euro/Person (90 min)
Die Verkostungen können von Aufschnitten und lokalen Käsesorten, hausgemachten Kartoffel-Gnocchi und hausgemachten saisonalen Desserts begleitet werden.
Verkauf von mehr als 100 Weinen von Karst-Winzern aus Slowenien und Italien:
Während der Öffnungszeiten des Besucherzentrums Grad Štanjel.
Freitag - Sonntag 12.00 - 18.00 Uhr
Gruppen nach Absprache.
Weinladen Grad Štanjel
+386 51 437 374
vinoteka@visitstanjel.si
Nur einen Schritt von der St.-Daniel-Kirche entfernt befindet sich die Aussichtsterrasse des Lokals Panorama. Sie bietet Entspannung im Schatten der Karst-Pergola und einen einzigartigen Blick auf den Karst. Sie servieren Ihnen Krškopolje-Fleischwaren, Brkini-Käsesorten und andere lokale Köstlichkeiten. Es gibt auch Wein von lokalen Produzenten, Kaffee und andere erfrischende Getränke.
Vor dem Panorama erwartet Sie auch ein Brunnen mit Terrano-Wein (SB-Ausschank), wo Sie sich mit ausgezeichnetem Terrano-Wein oder Vitovska erfrischen können.
+386 41 384 858
panorama@stanjel.si
In der unmittelbaren und weiteren Umgebung von Štanjel finden Sie weitere kulinarische Geschichten und typische Aromen des Karstes.
Štanjel verbirgt unzählige besondere Geschichten, die das Erlebnis dieser einzigartigen mittelalterlichen Siedlung bereichern. Erfahren Sie, wer Maks Fabiani war und was er geschaffen hat, warum Kränze an den Häusertüren hängen und vieles mehr.