IL FULCRO DELLA COMUNITÀ LOCALE

Spazio di ritrovo e attività creative

La Casa di Natalija non è solamente il punto d’ingresso per i visitatori del Giardino Ferrari, ma è anche il punto d’incontro della comunità locale. Al pianoterra c’è una cucina didattica in cui attraverso lo scambio di conoscenze si intrecciano i sapori tradizionali del Carso e la gastronomia contemporanea. Qui si svolgono i laboratori, le dimostrazioni culinarie e le serate sociali che fanno rivivere le ricette tradizionali tramite tecniche nuove. Nella sala multifunzionale al primo piano si tengono incontri, conferenze e piccoli eventi. Gli spazi sono destinati alle associazioni locali e agli artisti, tra cui l’associazione Društvo Venček di Štanjel che preserva la tradizione dell’intreccio delle corone di San Giovanni iscritta nel Registro del patrimonio culturale immateriale della Slovenia.