Durante il festival del miele a Štanjel potrai scoprire tutti i segreti e l’uso del miele in cucina.
Visita il mercatino del miele, partecipale ai seminari sulla propoli e sulla pappa reale e non perderti la presentazione della scuola elementare di Dutovlje, OŠ Komen e Štanjel.
PROGRAMMA:
9:00 ~ I naugurazione del festival e del mercatino
10:00 ~ Propoli, l’antibiotico naturale delle api
- con dr. Rok Kopinč
12:00 ~ Uso del miele in cucina - degustazione delle specialità dei ristoratori
- presentazione della scuola di Dutovlje
- presentazione delle scuole di Komen e Štanjel
- presentazione degli apicoltori locali
14:00 ~ Il polline essenziale e benefico
- con dr. Nataša Lilek
PROGRAMMA DI ACCOMPAGNAMENTO:
- MERCATINO con vasta scelta di prodotti apistici
- DEGUSTAZIONE DEI VARI TIPI DI MIELE
- DEGUZIONE DELLE BEVANDE A BASE DI MIELE, DEL CAFFÈ E DEL TÈ CON MIELE
- ANALISI DEL MIELE CON I CONSULENTI IN LOCO
Gli apicoltori sono invitati a sottoporre il proprio miele alle analisi.
Ingresso gratuito.
Organizzato da: Circolo degli apicoltori Kras-Brkini
