PROGRAMMA:
ore 9:00
- Inaugurazione del festival e del mercatino
ore 10:00
- Il miele: la perla tra gli alimenti - conferenza della dr. Andreja Kandolf Borovšak
ore 12:00
- Il miele in gastronomia:
- degustazione dei piatti realizzati dai fornitori
- presentazione dell’istituto biotecnico di Šempeter
- presentazione della scola elementare di Dutovlje
- presentazione della scola elementare di Komen
- presentazione degli apicoltori locali
ore 14:00
- La pappa reale: l’elisir di lunga vita e vitalità - conferenza del dr. Boris Kovač
PROGRAMMA D’INTRATTENIMENTO:
- MERCATINO con tantissimi prodotti apistici
- DEGUSTAZIONI di vari tipi di miele
- DEGUSTAZIONI di bevande a base di miele, caffè e tè con il miele
- ANALISI PRIMARIA DEL MIELE EFFETTUATA DA CONSIGLIERI SUL CAMPO (Gli apicoltori sono invitati a sottoporre alle analisi il loro miele).
Ingresso gratuito.
A presto con maggiori informazioni.
